२०१९ मा विश्वव्यापी माछा कोलाजेन पेप्टाइड्स बजार २७ करोड १० लाख अमेरिकी डलर अनुमान गरिएको थियो।

२०१९ मा विश्वव्यापी माछा कोलाजेन पेप्टाइड्स बजार २७१ मिलियन अमेरिकी डलर अनुमान गरिएको थियो। २०२०-२०२५ को पूर्वानुमान अवधिमा यो उद्योग ८.२% को CAGR मा बढ्ने अपेक्षा गरिएको छ। पेप्टाइड्स र प्रोटीन सहित जैविक सक्रिय यौगिकहरूको समृद्ध स्रोतको रूपमा माछाले औषधि र न्यूट्रास्युटिकल उत्पादकहरूमाझ ठूलो चासो जगाएको छ। छाला हेरचाह र कपालको हेरचाहमा तिनीहरूको रिपोर्ट गरिएको प्रभावकारिताको कारण, माछा कोलाजेन पेप्टाइड्सले लोकप्रियता प्राप्त गरेको छ, र यी उद्योगहरूमा जारी जैविक गतिविधिहरूले अनुसन्धानकर्ताहरूलाई नवीन र अधिक कुशल कस्मेटिक उत्पादनहरू विकास गर्न प्रेरित गरेको छ।

कोलेजेन संयोजी तन्तुको मुख्य प्रोटिन हो र यसको आणविक तीन पोलिपेप्टाइड स्ट्र्यान्डहरूबाट बनेको हुन्छ, जसलाई अल्फा चेन भनिन्छ, जुन व्यापक रूपमा प्रयोग हुने र मानव स्वास्थ्यको लागि फाइदाजनक भएकाले लोकप्रिय र बिक्री हुने गर्छ।

कोलेजेन प्राकृतिक रूपमा हुने प्रोटिनहरूको समूह हो। यो लामो रेशादार संरचनात्मक प्रोटिनहरू मध्ये एक हो जसको कार्यहरू इन्जाइमहरू जस्ता गोलाकार प्रोटिनहरू भन्दा फरक हुन्छन्। यो धेरैजसो इन्भर्टेब्रेट्स र कशेरुकाहरूमा प्रचुर मात्रामा पाइन्छ।