चिकन कोलेजन को विशेषताहरु

चिकन कोलेजन एक प्रमुख बाह्य कोशिका म्याट्रिक्स प्रोटीन हो।यी बायोएक्टिभ यौगिकहरूको सम्भावित एन्टि-इन्फ्लेमेटरी र एन्टिअक्सिडेन्ट प्रोफाइलहरूलाई ध्यानमा राख्दै, छालाको स्वास्थ्यको लागि कोलाजेन व्युत्पन्न पेप्टाइडहरू र पेप्टाइड-युक्त कोलाजेन हाइड्रोलाइसेटहरू प्रयोग गर्ने रुचि बढ्दै गएको छ, तिनीहरूको इम्युनोमोड्युलेटरी, एन्टिअक्सिडेन्ट र डर्मल फाइब्रोब्लास्टहरूमा फैलाउने प्रभावहरूको कारण।यद्यपि, सबै हाइड्रोलाइसेटहरू लाभकारी प्रभावहरू प्रयोग गर्न समान रूपमा प्रभावकारी छैनन्;तसर्थ, त्यस्ता तयारीहरूको चिकित्सीय उपयोगिता सुधार गर्ने कारकहरू निर्धारण गर्न थप अनुसन्धान आवश्यक छ।हामीले फरक पेप्टाइड प्रोफाइलहरूको साथ विभिन्न कोलाजेन हाइड्रोलाइसेटहरू उत्पन्न गर्न विभिन्न इन्जाइम्याटिक अवस्थाहरू प्रयोग गर्यौं।हामीले पत्ता लगायौं कि हाइड्रोलिसिसको लागि एक इन्जाइमको सट्टा दुईको प्रयोगले बायोएक्टिभ गुणहरूमा परिणाम सुधारको साथ कम आणविक तौल पेप्टाइड्सको ठूलो मात्रा उत्पन्न गर्दछ।मानव डर्मल फाइब्रोब्लास्टहरूमा यी हाइड्रोलाइसेट्सको परीक्षणले भडकाऊ परिवर्तनहरू, अक्सिडेटिभ तनाव, टाइप I कोलाजेन संश्लेषण र सेलुलर प्रसारमा फरक कार्यहरू देखायो।हाम्रो खोजहरूले सुझाव दिन्छ कि विभिन्न इन्जाइम्याटिक अवस्थाहरूले हाइड्रोलाइसेट्सको पेप्टाइड प्रोफाइललाई असर गर्छ र तिनीहरूको जैविक गतिविधिहरू र डर्मल फाइब्रोब्लास्टहरूमा सम्भावित सुरक्षात्मक प्रतिक्रियाहरूलाई भिन्न रूपमा विनियमित गर्दछ।

कोलाजेन प्रकार II को उपयुक्त खुराक धेरै कारकहरू जस्तै प्रयोगकर्ताको उमेर, स्वास्थ्य, र धेरै अन्य अवस्थाहरूमा निर्भर गर्दछ।कुखुराको कोलाजेनमा कोन्ड्रोइटिन र ग्लुकोसामाइन नामक रसायनहरू पनि हुन्छन्, जसले कार्टिलेजलाई पुनर्निर्माणमा मद्दत गर्न सक्छ।