जिलेटिन पाना
2008 देखि, हामीले जिलेटिन पानाहरू उत्पादन गर्न थाल्छौं र अब हामीसँग उच्च गुणस्तर सुरक्षित गर्न पात जिलेटिन उत्पादनमा उन्नत र परिपक्व प्रविधि छ।
1. शुद्ध कच्चा माल
2. उच्च पारदर्शिता, र विचित्र गन्ध बिना
३. अत्यधिक चिसो, राम्रो सेयर राख्नुहोस् र कोठाको तापक्रमको पानीमा ६-८ मिनेट भिजाएर पानी निकाल्न सजिलो हुन्छ।
4. बोसो र कोलेस्ट्रोल रहित, यो शरीर द्वारा सजिलै अवशोषित हुन्छ
चीनमा अन्य जिलेटिन पातहरू तुलना गर्दै, हामीसँग निम्न गुणस्तरका फाइदाहरू छन्:
वस्तुहरू | यासिन जिलेटिन पात | अन्य ब्रान्ड जिलेटिन पात |
जेली बल | मानक भन्दा उच्च | भेट्नुहोस् वा मानक भन्दा थोरै कम |
पानी अवधारण क्षमता | ≥९०% | ५०% -८५% |
स्वाद | यस उत्पादनको अद्वितीय स्वाद र गन्धको साथ, कुनै गन्ध छैन | यो उत्पादन को अद्वितीय स्वाद र गन्ध संग, केहि तीतो छ |
एकाइ वजन | मानकको ± ०.१ ग्राम | मानकको ± ०.५ ग्राम |
जिलेटिन पाना पुडिंग, जेली, मूस केक, गम्मी क्यान्डी, मार्शमेलो, डेसर्ट, दही, आइसक्रिम, आदि बनाउनको लागि व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
भौतिक र रासायनिक वस्तुहरू | ||
जेली शक्ति | फूल | 120-230 ब्लूम |
चिपचिपापन (6.67% 60°C) | mpa.s | २.५-३.५ |
चिपचिपापन ब्रेकडाउन | % | ≤१०.० |
आर्द्रता | % | ≤१४.० |
पारदर्शिता | mm | ≥४५० |
प्रसारण 450nm | % | ≥३० |
६२० एनएम | % | ≥५० |
खरानी | % | ≤2.0 |
सल्फर डाइअक्साइड | mg/kg | ≤३० |
हाईड्रोजन पेरोक्साईड | mg/kg | ≤१० |
पानी अघुलनशील | % | ≤०.२ |
भारी मानसिक | mg/kg | ≤१.५ |
आर्सेनिक | mg/kg | ≤१.० |
क्रोमियम | mg/kg | ≤2.0 |
माइक्रोबियल वस्तुहरू | ||
कुल ब्याक्टेरिया गणना | CFU/g | ≤10000 |
ई.कोली | MPN/g | ≤३.० |
साल्मोनेला | नकारात्मक |
ग्रेड | फूल | NW | NW | प्याकिङ विवरण | NW/CTN | कार्टन साइज (मिमी) |
(जी/पाना) | ||||||
(प्रति झोला) | ||||||
सुन | 220 | 5g | १ केजी | 200pcs / झोला, 20 झोला / दफ़्ती | 20 किलो | ६६०*२५०*३५५ मिमी |
३.३ ग्राम | १ केजी | 300pcs / झोला, 20 झोला / दफ़्ती | 20 किलो | ६६०*२५०*३३५ मिमी | ||
२.५ ग्राम | १ केजी | 400pcs / झोला, 20 झोला / दफ़्ती | 20 किलो | ६६०*२५०*३९५ मिमी | ||
चाँदी | १८० | 5g | १ केजी | 200pcs / झोला, 20 झोला / दफ़्ती | 20 किलो | ६६०*२५०*३५५ मिमी |
३.३ ग्राम | १ केजी | 300pcs / झोला, 20 झोला / दफ़्ती | 20 किलो | ६६०*२५०*३३५ मिमी | ||
२.५ ग्राम | १ केजी | 400pcs / झोला, 20 झोला / दफ़्ती | 20 किलो | ६६०*२५०*३९५ मिमी | ||
तामा | १४० | 5g | १ केजी | 200pcs / झोला, 20 झोला / दफ़्ती | 20 किलो | ६६०*२५०*३५५ मिमी |
३.३ ग्राम | १ केजी | 300pcs / झोला, 20 झोला / दफ़्ती | 20 किलो | ६६०*२५०*३३५ मिमी | ||
२.५ ग्राम | १ केजी | 400pcs / झोला, 20 झोला / दफ़्ती | 20 किलो | ६६०*२५०*३९५ मिमी |
उच्च पारदर्शिता
गन्धहीन
बलियो फ्रिजिङ पावर
कोलोइड संरक्षण
सतह सक्रिय
चिपचिपाहट
फिल्म निर्माण
निलम्बित दूध
स्थिरता
पानी घुलनशीलता
1. चीन मा पहिलो जिलेटिन पाना निर्माता
2. जिलेटिन पानाहरूको लागि हाम्रो कच्चा माल Qinghai-तिब्बत पठारबाट आएको हो, त्यसैले हाम्रा उत्पादनहरू राम्रो हाइड्रोफिलिसिटी र फ्रिज-थाउ स्थिरतामा कुनै गन्ध बिना छन्।
3. 2 GMP सफा कारखाना र 4 उत्पादन लाइनहरु संग, हाम्रो वार्षिक उत्पादन 500 टन पुग्छ।
4. हाम्रो जिलेटिन पानाहरूले भारी धातुको लागि GB6783-2013 मानकलाई कडाईका साथ पालना गर्दछ जुन सूचकांक: Cr≤2.0ppm, EU मानक 10.0ppm भन्दा कम, Pb≤1.5ppm EU मानक 5.0ppm भन्दा कम।
प्याकेज
ग्रेड | फूल | NW | NW (प्रति झोला) | प्याकिङ विवरण | NW/CTN | कार्टन साइज (मिमी) |
सुन | 220 | 5g | १ केजी | 200pcs / झोला, 20 झोला / दफ़्ती | 20 किलो | ६६०*२५०*३५५ मिमी |
३.३ ग्राम | १ केजी | 300pcs / झोला, 20 झोला / दफ़्ती | 20 किलो | ६६०*२५०*३३५ मिमी | ||
२.५ ग्राम | १ केजी | 400pcs / झोला, 20 झोला / दफ़्ती | 20 किलो | ६६०*२५०*३९५ मिमी | ||
चाँदी | १८० | 5g | १ केजी | 200pcs / झोला, 20 झोला / दफ़्ती | 20 किलो | ६६०*२५०*३५५ मिमी |
३.३ ग्राम | १ केजी | 300pcs / झोला, 20 झोला / दफ़्ती | 20 किलो | ६६०*२५०*३३५ मिमी | ||
२.५ ग्राम | १ केजी | 400pcs / झोला, 20 झोला / दफ़्ती | 20 किलो | ६६०*२५०*३९५ मिमी | ||
तामा | १४० | 5g | १ केजी | 200pcs / झोला, 20 झोला / दफ़्ती | 20 किलो | ६६०*२५०*३५५ मिमी |
३.३ ग्राम | १ केजी | 300pcs / झोला, 20 झोला / दफ़्ती | 20 किलो | ६६०*२५०*३३५ मिमी | ||
२.५ ग्राम | १ केजी | 400pcs / झोला, 20 झोला / दफ़्ती | 20 किलो | ६६०*२५०*३९५ मिमी |
प्रमाणपत्र
खाद्य सुरक्षा व्यवस्थापन प्रणाली प्रमाणपत्र
ट्रेड मार्क
खाद्य उत्पादन लाइसेन्स
पेटेन्ट प्रमाणपत्र
हलाल प्रमाणपत्र
यातायात वा भण्डारण
समुद्र वा हावा द्वारा
मध्यम तापक्रममा भण्डारण गर्नुपर्छ, अर्थात् बॉयलर कोठा वा इन्जिन-रूमको नजिक र सूर्यको प्रत्यक्ष तापमा पर्दैन।झोलामा प्याक गर्दा, यसले सुख्खा अवस्थामा तौल घटाउन सक्छ।
Q1।पात जिलेटिन र जिलेटिन पाउडर बीच के भिन्नता छ?
जिलेटिन पानाहरू र पाउडर गरिएको जिलेटिन कोलेजन भन्दा फरक छन्।जिलेटिन पानाहरू पातलो र सपाट पानाहरू हुन् तर जिलेटिन पाउडर बल्क दानेदार हुन्छ।धेरै बेकरहरू जिलेटिन पाना मन पराउँछन् किनभने यो ह्यान्डल गर्न र रकम मापन गर्न सजिलो छ।
Q2: जिलेटिन पाना कसरी प्रयोग गर्ने?
सबैभन्दा पहिले, जिलेटिन पानालाई नरम बनाउन केही मिनेट चिसो पानीमा भिजाउनुहोस्।एक पटक नरम भएपछि, तिनीहरूलाई भंग गर्न र जेल-जस्तो स्थिरता बनाउन न्यानो तरलमा थप्न सकिन्छ।तिनीहरू सामान्यतया डेसर्ट, मूस, कस्टर्ड, पन्ना कोटा, र अन्य व्यञ्जनहरूमा प्रयोग गरिन्छ जुन एक जेलिङ एजेन्टको लागि कल गर्दछ।
Q3:के जिलेटिन पाना शाकाहारीहरूका लागि उपयुक्त छ?
होइन, किनकि जिलेटिन पानाहरू पशु कोलाजेनबाट बनेका हुन्छन्, तिनीहरू शाकाहारीहरूलाई स्वीकार्य हुँदैनन्।
Q4: पात जिलेटिन कसरी भण्डारण गर्ने?
जिलेटिन पानाहरू चिसो, सुख्खा स्थानमा भण्डार गर्नुहोस् र ओसिलो र प्रत्यक्ष घामबाट जोगिन।आदर्श रूपमा, ताजगी जोगाउन र भ्रष्ट हुनबाट जोगाउन तिनीहरूलाई वायुरोधी कन्टेनरमा वा तिनीहरूको मूल प्याकेजिङ्गमा भण्डार गर्नुहोस्।
Q5: के तपाइँ तातो तरल पदार्थमा जिलेटिन पानाहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ?
हो, तपाईले जिलेटिन पानाहरू तातो तरल पदार्थहरूमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ जबसम्म तिनीहरू नरम र विघटन हुन्छन्।
जिलेटिन पाना
भौतिक र रासायनिक वस्तुहरू | ||
जेली शक्ति | फूल | 120-230 ब्लूम |
चिपचिपापन (6.67% 60°C) | mpa.s | २.५-३.५ |
चिपचिपापन ब्रेकडाउन | % | ≤१०.० |
आर्द्रता | % | ≤१४.० |
पारदर्शिता | mm | ≥४५० |
प्रसारण 450nm | % | ≥३० |
६२० एनएम | % | ≥५० |
खरानी | % | ≤2.0 |
सल्फर डाइअक्साइड | mg/kg | ≤३० |
हाईड्रोजन पेरोक्साईड | mg/kg | ≤१० |
पानी अघुलनशील | % | ≤०.२ |
भारी मानसिक | mg/kg | ≤१.५ |
आर्सेनिक | mg/kg | ≤१.० |
क्रोमियम | mg/kg | ≤2.0 |
माइक्रोबियल वस्तुहरू | ||
कुल ब्याक्टेरिया गणना | CFU/g | ≤10000 |
ई.कोली | MPN/g | ≤३.० |
साल्मोनेला | नकारात्मक |
जिलेटिन पाना व्यापक रूपमा पुडिंग, जेली, मूस केक, गम्मी क्यान्डी, मार्शमेलो, डेसर्ट, दही, आइसक्रिम र अन्य बनाउन प्रयोग गरिन्छ।
जिलेटिन पाना को लाभ
उच्च पारदर्शिता
गन्धहीन
बलियो फ्रिजिङ पावर
कोलोइड संरक्षण
सतह सक्रिय
चिपचिपाहट
फिल्म निर्माण
निलम्बित दूध
स्थिरता
पानी घुलनशीलता
किन हाम्रो जिलेटिन पाना छान्नुहोस्
1. चीन मा पहिलो जिलेटिन पाना निर्माता
2. जिलेटिन पानाहरूको लागि हाम्रो कच्चा माल Qinghai-तिब्बत पठारबाट आएको हो, त्यसैले हाम्रा उत्पादनहरू राम्रो हाइड्रोफिलिसिटी र फ्रिज-थाउ स्थिरतामा कुनै गन्ध बिना छन्।
3. 2 GMP सफा कारखाना, 4 उत्पादन लाइन संग, हाम्रो वार्षिक उत्पादन 500 टन पुग्छ।
4. हाम्रो जिलेटिन पानाहरूले भारी धातुको लागि GB6783-2013 मानकलाई कडाईका साथ पालना गर्दछ जुन सूचकांक: Cr≤2.0ppm, EU मानक 10.0ppm भन्दा कम, Pb≤1.5ppm EU मानक 5.0ppm भन्दा कम।
प्याकेज
ग्रेड | फूल | NW (जी/पाना) | NW(प्रति झोला) | प्याकिङ विवरण | NW/CTN |
सुन | 220 | 5g | १ केजी | 200pcs / झोला, 20 झोला / दफ़्ती | 20 किलो |
३.३ ग्राम | १ केजी | 300pcs / झोला, 20 झोला / दफ़्ती | 20 किलो | ||
२.५ ग्राम | १ केजी | 400pcs / झोला, 20 झोला / दफ़्ती | 20 किलो | ||
चाँदी | १८० | 5g | १ केजी | 200pcs / झोला, 20 झोला / दफ़्ती | 20 किलो |
३.३ ग्राम | १ केजी | 300pcs / झोला, 20 झोला / दफ़्ती | 20 किलो | ||
२.५ ग्राम | १ केजी | 400pcs / झोला, 20 झोला / दफ़्ती | 20 किलो | ||
तामा | १४० | 5g | १ केजी | 200pcs / झोला, 20 झोला / दफ़्ती | 20 किलो |
३.३ ग्राम | १ केजी | 300pcs / झोला, 20 झोला / दफ़्ती | 20 किलो | ||
२.५ ग्राम | १ केजी | 400pcs / झोला, 20 झोला / दफ़्ती | 20 किलो |
भण्डारण
मध्यम तापक्रममा भण्डारण गर्नुपर्छ, अर्थात् बॉयलर-रूम वा इन्जिन-रूमको नजिक र सूर्यको प्रत्यक्ष तापमा पर्दैन।झोलामा प्याक गर्दा, यसले सुख्खा अवस्थामा तौल घटाउन सक्छ।